JBS nega ter vendido carne com DNA de cavalo para a Nestlé

Outras empresas europeias também teriam recebido carne supostamente adulterada

 

Após suspeita de ter fornecido carne com traços de DNA de cavalo a empresas europeias, entre elas a Nestlé, a JBS Toledo divulgou um comunicado nesta terça-feira (19) negando o suposto ocorrido.
Além disso, a JBS revogou contratos com a empresa Schypke, da Alemanha, que seria a produtora da carne adulterada, e suspendeu novas vendas de produtos da Europa. A empresa também afirmou, no comunicado, que serão tomadas “as providências legais cabíveis para assegurar que não sofrerá qualquer prejuízo por conta do ocorrido”.

O caso veio a conhecimento público por iniciativa da própria Nestlé, que realizou testes constatando a existência de mais de 1% de DNA de cavalo nos produtos Buitoni Beef Ravioli e Beef Tortellini. A quantidade está acima do limite permitido pela Food Safety Agency (FSA).